Barbecue encastré de 48 po au gaz propane DCS® Séries 7 - Acier inoxydable

Product Overview

La saisie parfaite

Une zone de saisie dédiée avec un brûleur infrarouge dynamique vous permet d'expérimenter un nouveau niveau de polyvalence, en utilisant une gamme de méthodes de cuisson. La conception améliorée du double rail offre un meilleur contrôle et une chauffe plus rapide, pour une saisie parfaite à chaque fois.

Lumière de gril Smart Beam™

Une lumière halogène est conçue pour éclairer toute la surface de cuisson, ce qui est idéal pour les grillades nocturnes.

Rôtissoire infrarouge robuste

Le brûleur infrarouge de la rôtisserie fournit une chaleur brûlante contrôlée jusqu'à 18 000 BTU. Parfait pour les réceptions, le moteur robuste peut facilement faire tourner une charge de 50 livres. La tige de la rôtissoire se range facilement sous la poignée de la lèchefrite.

Indicateur de température

Conçue pour contrôler la température interne de l'air, la jauge de température vous permet de savoir exactement à quelle température se trouve le gril - parfait pour la cuisson des pizzas ou la préparation des rôtis.

Grille à double face

L'un des côtés présente un profil doux pour les aliments délicats, tels que le poulet, le poisson et les légumes. L'autre côté est en forme de W pour des lignes de saisie parfaites tout en canalisant l'huile vers un plateau d'égouttage facilement amovible.

Espace de cuisson supplémentaire

Cuisinez sans effort pour une foule de personnes grâce à un espace de cuisson secondaire. Vous pouvez installer une poêle à griller pour la cuisson lente, le rôtissage et la préparation de sauces, ou pour garder les aliments au chaud après les avoir saisis.

Système de gestion des graisses

Notre système de gestion des graisses (Grease Management System™) réduit les flambées en canalisant les graisses et les huiles loin des flammes du brûleur pendant la cuisson.

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