BBQ encastré de 36 po au gaz naturel DCS® série 7 - Acier inoxydable

Product Overview

Les grils DCS sont finis à la main à la perfection pour compléter la qualité de la cuisine extérieure DCS et sont construits pour résister aux exigences des cuisiniers sérieux et aux extrêmes de la nature. Disponible en gaz naturel et en gaz de pétrole liquéfié.

Gaz naturel ; se raccorde au réseau de gaz. Ce modèle est également disponible en GPL (modèle BH1-36-L)

Chaleur et contrôle de précision

Un gril DCS vous permet de contrôler une puissance totale de 92 500 BTU par heure. Cette puissance vous permet de choisir la chaleur précise dont vous avez besoin, d'une température basse et lente de 300° à une température intense de 1100°. Les DCS Grills font plus que vous aider à griller un steak incroyable, vous pouvez infuser de la fumée dans votre repas préféré en utilisant le fumoir intégré, ou fermer la hotte spécialement conçue et utiliser la puissance de la convection pour cuire la pizza parfaite. Les grils DCS vous donnent le contrôle, en vous offrant la polyvalence de cuisiner ce que vous voulez.

Grilles double face en acier inoxydable moulé

L'un des côtés présente un rayon doux pour manipuler les aliments délicats. L'autre côté est en forme de W pour des lignes de saisie parfaites tout en canalisant l'huile vers un bac de récupération facilement amovible.

Système de gestion des graisses™ Technologie de canalisation des graisses

Cette technologie brevetée réduit les flambées en éloignant les graisses et les huiles des flammes des brûleurs pendant les grillades.

Jauge de température

Conçu pour surveiller les températures lors de la cuisson de pizzas ou lors de l'utilisation de la chaleur indirecte des brûleurs adjacents, pour la préparation de repas rôtis.

Fumoir scellé dédié

Un plateau de fumage dédié avec un brûleur direct de 3 500 BTU offrant une option propre et pratique pour les recettes de fumage spécialisées.

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